Diamant Sabatier Brotmesser Integra 22 cm

Bist du auf der Suche nach einem Messer, das mühelos durch eine harte Kruste schneidet? Das Brotmesser von Diamant Sabatier eignet sich zum mühelosen Schneiden von Brot und Baguette. Aber auch für andere harte Produkte wie Kürbis, Melone, Sellerieknolle und Ananas. Der robuste Wellenschliff der langen 22 cm Klinge meistert jede Kruste.

Diamant Sabatier ist als Qualitätsmarke bekannt und gehört zu den meistverwendeten Messermarken in der Gastronomie. Diamant Sabatier gewährt lebenslange Werksgarantie auf Material- und Verarbeitungsfehler aufgrund strenger Qualitätsstandards. Die Diamant Sabatier Integra Serie ist ohne Kropf gefertigt. Dadurch kann die gesamte Länge der Klinge nachgeschärft werden. Möchtest du mehr Informationen über den von Diamant Sabatier verwendeten X45CrMoV15 Stahl? Auf unserer Informationsseite findest du eine ausführliche Erklärung über die bei Cookinglife angebotenen Arten von Messerstahl.

Wir empfehlen, dein Messer in einem Messerblock aufzubewahren oder an einem Messermagneten aufzuhängen. Dies verlängert die Lebensdauer und ist sicherer. Es ist nämlich nicht nur gefährlich, das Messer lose in der Küchenschublade zu lagern, sondern es beschädigt auch die Schneide des Messers. Die Messer von Diamant Sabatier sollten am besten mit warmem Wasser und gegebenenfalls etwas Seife gereinigt werden. Wir empfehlen, das Messer nach der Reinigung sofort abzutrocknen, da sonst Oxidationsflecken auf dem Messer entstehen können, und das wäre natürlich schade.