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Rezepte Pizza

Die leckersten Pizzen werden auf einem Pizzastein auf dem Grill zubereitet. Hausgemachte Pizza vom Grill! Benutzen Sie einen Pizzastein, so wird der Boden herrlich knusprig und auch der Belag wird richtig gegart. Mit dem Pizzastein können Sie Ihren Grill in einen Pizzaofen umwandeln und die leckersten Pizzen in Ihrem Garten zubereiten!

Rezept

BBQ-Pizza

Die leckersten Pizzen werden auf einem Pizzastein auf dem Grill zubereitet. Hausgemachte Pizza vom Grill! Benutzen Sie einen Pizzastein, so wird der Boden herrlich knusprig und auch der Belag wird richtig gegart.

Gang Haubenteller
Küche Italienisch
Portionen 1 Pizza

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamt 25 Min

Benötigte Geräte & Materialien

  • Pizzastein
  • Pizzaschieber
  • Pizzabrett
  • Pizzaschneider

Zutaten

  • Pizzabasis
  • 200 g Tomatensauce
  • 100 g geriebener Käse
  • 7 Scheiben Salami
  • Eine Handvoll Pilze
  • Eine halbe Dose Thunfisch
  • 1 große Tomate
  • 1 Kugel Mozzerella
  • Italienische Kräuter
  • Ein paar Zweige frische Petersilie

BBQ-Pizza

    1. Den Grill anzünden.
    2. Streuen Sie etwas Mehl über den Pizzastein und legen Sie dann den Pizzaboden darauf. Falten Sie die Ränder etwas nach oben, damit die Soße nicht abläuft.
    3. Den Boden mit Tomatensoße bestreichen. Die Pizza mit geriebenem Käse, Salami, Pilzen, Thunfisch, Tomate und Mozzarella belegen. Streuen Sie einige italienische Kräuter über die Pizza.
    4. Legen Sie die Pizza auf den Pizzastein auf dem Grillrost. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie die Pizza 10 Minuten lang backen. Zum Schluss die Pizza noch einmal 5 Minuten bei geöffnetem Deckel backen.
    5. In Stücke schneiden und mit frischer Petersilie servieren!

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