Ganz gleich, ob sie sich neue Rezepte ausdenken oder zu Hause selbst kochen, das Team von Ottolenghi Test Kitchen macht das, was wir alle tun: Sie plündern ihre Küchen. Aber dann verwandeln sie alles, was sie finden, in zugängliche, wohlige Kreationen mit einem „Ottolenghi“-Touch.

Zum ersten Mal heißt uns das Team von Test Keuken in seinem kreativen Raum willkommen. Ihre Gerichte enthalten den ganzen Geschmack und die Originalität, die wir von Ottolenghi erwarten, bieten aber mehr Flexibilität, um sie individuell zuzubereiten. Und das mit Hilfe dessen, was wir bereits in unseren Küchenschränken finden. Shelf Love ist der ultimative Leitfaden für cremig-verträumten Hummus, eine One-Pan-Route für kandierte Tandoori-Kichererbsen und einen Tomatensalat, wie Sie ihn noch nie zuvor gegessen haben.