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Zum Anbraten und Schärfen von Messern
Wenig Kraft erforderlich
Mit rutschfester Unterseite ausgestattet
Ausgestattet mit keramischen und Karbid-Schleifscheiben
Only suitable for European knives, not for Japanese or handmade knives
Details | |
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Artikelnummer | 14073 |
Marke | Wusthof |
Kollektion | Gourmet |
Garantie | Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Produktionsfehler. Unsachgemäße Verwendung und Nutzungsverschleiß ist von der Garantie ausgeschlossen. |
Material | Kunststoff, Edelstahl |
Farbe | Schwarz |
Alle 14 Details anzeigen |
Allgemein | |
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EAN |
4002293118871 |
Typ | Messerschärfer |
Marke | Wusthof |
Kollektion | Gourmet |
Herkunftsland | Deutschland |
Garantie | Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Produktionsfehler. Unsachgemäße Verwendung und Nutzungsverschleiß ist von der Garantie ausgeschlossen. |
Artikelnummer | 14073 |
Maße und Gewicht | |
Totale Länge | 20.5 cm |
Breite | 4.3 cm |
Höhe | 8.9 cm |
Design und Material | |
Material | Kunststoff, Edelstahl |
Farbe | Schwarz |
Lieferumfang | |
Anzahl | 1 |
Haben Ihre Messer nicht mehr die anfängliche Schärfe und finden Sie es schwierig, einen Wetzstahl zu verwenden? Dieser Wusthof Messerschärfer eignet sich zum Schleifen und Schärfen von Messern unter einem Winkel von etwa 17 Grad. Neben allen Wusthof Messern ist dieser Messerschärfer auch für andere Küchenmesser mit einem Schleifwinkel von 17 Grad geeignet.
Der Wusthof Gourmet Messerschärfer hat zwei Phasen, einen groben Karbid-Schleifer und einen feinen keramischen Schleifer. Den groben Schleifer verwenden Sie für Messer, die Sie zum ersten Mal mit dem Schleifer schleifen oder die seit einiger Zeit nicht mehr geschärft wurden. Phase 2 ist ein feinerer Schleifer, der zum Verfeinern der Schneide gedacht ist. Damit machen Sie das Messer wieder extrem scharf. Durch die Feinheit wird kaum Stahl von der Klinge abgetragen. Nach Gebrauch empfehlen wir, das Messer mit einem feuchten Tuch abzuwischen, um Rückstände zu entfernen.
Wusthof ist das Unternehmen, das sich auch nach 200 Jahren noch in Familienbesitz befindet. Die Marke ist seit 1814 auf Messer spezialisiert. Das Familienunternehmen ist seit den Anfangsjahren in Solingen ansässig und verfügt mittlerweile über mehrere Standorte, an denen das Handwerk ausgeübt wird.
Ziel ist es, Lebensmittelliebhabern, Kochbegeisterten und Köchen aus aller Welt außergewöhnlich scharfe, hochwertige Messer anzubieten, die gleichzeitig schön, funktional und perfekt ausbalanciert sind.
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