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Perfekt, um Ihre Messer wieder zu schärfen
Rutschfester Griff
Details | |
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Artikelnummer | 14077 |
Marke | Wusthof |
Garantie | Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Produktionsfehler. Unsachgemäße Verwendung und Nutzungsverschleiß ist von der Garantie ausgeschlossen. |
Material | Stahl |
Farbe | Schwarz, Silber |
Alle 14 Details anzeigen |
Allgemein | |
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EAN |
4002293115726 |
Typ | Wetzstahl |
Marke | Wusthof |
Herkunftsland | Deutschland |
Garantie | Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Produktionsfehler. Unsachgemäße Verwendung und Nutzungsverschleiß ist von der Garantie ausgeschlossen. |
Artikelnummer | 14077 |
Maße und Gewicht | |
Totale Länge | 37.6 cm |
Länge der Klinge | 23 cm |
Gewicht | 213 gr |
Design und Material | |
Material | Stahl |
Farbe | Schwarz, Silber |
Lieferumfang | |
Anzahl | 1 |
Details | |
Härte | 65 HRC |
Messer, die im Laufe der Zeit nicht mehr scharf schneiden? Sehr ärgerlich. Mit einem Wetzstahl können Sie die Grate, die sich im Laufe der Zeit bilden, wieder gerade machen. Durch das Schärfen des Messers behalten Sie Freude am Schneiden Ihrer Zutaten. Die Messer aus der Wusthof-Serie sollten unter einem Winkel von 14° geschärft werden. Eine Ausnahme gilt für das Santokumesser, hier gilt ein Winkel von 11°. Der Stab hat eine Länge von 23 cm und eine Härte von 65 HRC.
Wusthof ist das Unternehmen, das sich auch nach 200 Jahren noch in Familienbesitz befindet. Die Marke ist seit 1814 auf Messer spezialisiert. Das Familienunternehmen ist seit den Anfangsjahren in Solingen ansässig und verfügt mittlerweile über mehrere Standorte, an denen das Handwerk ausgeübt wird.
Ziel ist es, Lebensmittelliebhabern, Kochbegeisterten und Köchen aus aller Welt außergewöhnlich scharfe, hochwertige Messer anzubieten, die gleichzeitig schön, funktional und perfekt ausbalanciert sind.
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