Microplane

Microplane hat sich seit Jahren auf Reiben, Hobeln und Zubehör spezialisiert. Diese Marke stammt ursprünglich aus den USA, wird aber seit 2007 in Mexiko produziert. Dies ermöglicht Microplane, die höchste Qualität zu einem fairen Preis anzubieten. Microplane bietet verschiedene Serien, einschließlich Microplane Professional und der umfangreichen Linie Microplane Gourmet. Beide Serien können im Cookinglife Onlineshop bewundert werden!

Microplane Qualität

Die Qualität, die Microplane bietet, ist sehr hoch. Dies liegt daran, dass die Klingen der Reiben lasergeschnitten sind, was sie rasiermesserscharf macht. Daher halten die Raspeln auch sehr lange. Der verwendete Stahl ist rostfrei und in den meisten Fällen spülmaschinenfest. Cookinglife empfiehlt die Reiben von Hand zu reinigen, da die Spülmaschine eine aggressive Form der Reinigung ist, wodurch die Reiben weniger lang halten würden. Microplane gewährt aufgrund der hohen Qualitätsstandards 2 Jahre Garantie auf Fabrikationsfehler.

Microplane Muskatmühle

Muskatnuss lässt sich mit der Microplane Muskatmühle leicht zerreiben. Sie können diese Muskatmühle einfach in der Spülmaschine reinigen, wir empfehlen jedoch, sie für eine optimale Lebensdauer des Stahls von Hand zu reinigen. In dem Deckel lässt sich eine zusätzliche Muskatnuss aufbewahren. Das Besondere an der Microplane Muskatmühle ist, dass sie nicht nur für Muskatnüsse geeignet ist. Auch schwarzer Pfeffer, langer Pfeffer,  Zimt, Nüsse, Kräuter und Getreidekörner können gerieben werden.

Microplane Vierkantreibe

Die Microplane Vierkantreibe ist besonders beliebt, da sie mehrere Reibflächen hat. So gibt es eine extra grobe, mittelgroße und eine feine Reibfläche. An der vierten Seite befindet sich ein Hobel. Die Klingenausführung ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Dank rutschfestem Griff liegt die Microplane Vierkantreibe gut in der Hand.