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Wie funktioniert eine Cafetière?

Alles für Ihren Geschmack

Eine Cafetiere ist eine Glaskanne mit Sieb und Deckel, die zum Zubereiten von Kaffee verwendet wird. Eine Cafetiere wird auch French Press genannt. Da Sie für eine Kaffeemaschine keine Filter benötigen, behält sie auch mit gemahlenem Kaffee ihren köstlichen Geschmack. Kelly verwendet im Video 30 Gramm gemahlenen Kaffee und 60 ml kochendes Wasser. Achten Sie immer darauf, dass Sie doppelt so viel Wasser wie Kaffee verwenden. Für eine Kaffeemaschine benötigen Sie einen Wasserkocher und gemahlenen Kaffee.

Wie benutzt man eine Kaffeemaschine?

  1. Spülen Sie die Kaffeemaschine zunächst mit kochendem Wasser aus, damit die Kanne warm ist.
  2. Geben Sie dann den gemahlenen Kaffee in die Kaffeemaschine. Fügen Sie das kochende Wasser hinzu und achten Sie darauf, dass es gerade kocht.
  3. Rühren Sie das Wasser vorsichtig mit dem gemahlenen Kaffee um.
  4. Setzen Sie den Deckel auf, aber drücken Sie ihn noch nicht herunter.
  5. Dadurch wird sichergestellt, dass die Hitze in der Kaffeemaschine bleibt. Dann warten Sie 4 Minuten.
  6. Drücken Sie dann den Deckel vorsichtig und ohne großen Kraftaufwand nach unten.
  7. Auf diese Weise schieben Sie den gemahlenen Kaffee nach unten und bereiten in der Kaffeemaschine köstlichen frischen Kaffee zu.

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